La meilleure façon de festoyer comme un local - en dégustant économiquement de savoureuses spécialités locales - est de pique-niquer.
Vous mangerez mieux, tout en dépensant la moitié de ce que dépensent ceux qui mangent exclusivement au restaurant. Il n'y a pas de meilleure expérience de voyage qu'un pique-nique provenant des marchés et des épiceries locales. Et dans un parc animé par une journée ensoleillée, de nombreux pique-niques se transforment rapidement en repas-partage, ce qui permet de se faire de nouveaux amis tout en ayant l'estomac plein. Je suis un connaisseur de pique-nique. Bien que je sois le premier à admettre que les repas au restaurant sont un aspect important de toutes cultures, je pique-nique presque tous les jours. Ce n'est pas seulement pour des raisons budgétaires. C'est amusant de plonger dans un marché et de faire affaire avec les gens du coin à l'épicerie ou au marché. Les marchés colorés d'Europe débordent de fromages, de viandes, de fruits et légumes frais et de pain encore chaud sorti du four.
Pour les touristes pressés, les restaurants peuvent prendre beaucoup de temps et être frustrants. Après avoir attendu d'être servi, s'être emmêlé dans un menu et avoir consommé un repas qui menace le budget, vous repartez avec un sentiment d'insatisfaction, sachant que votre argent aurait pu faire beaucoup plus pour votre estomac si vous l'aviez plutôt investi dans un pique-nique. Sur le plan nutritionnel, un pique-nique est imbattable. Prenons l'exemple suivant : du fromage, du jambon tranché finement, du pain frais, des pêches, des carottes, un concombre, un demi-litre de lait et un yogourt aux fruits ou une pâtisserie fraîchement cuite pour le dessert.
Pour augmenter votre budget, je vous recommande de faire des pique-niques tous les deux ou trois soirs. Si votre hôtelier affiche des panneaux interdisant de pique-niquer dans les chambres, vous pourrez facilement trouver plein d'autres endroits où manger dans une ambiance agréable. Mais si vous pique-niquez quand même dans votre chambre, soyez discret et jetez vos ordures dans une poubelle publique.
Un pique-nique n'a rien d'un pique-nique de seconde classe. Quelques touches spéciales feront même de votre repas économique une affaire de première classe. Un choix judicieux de l'emplacement peut faire la différence entre un repas comme les autres et le pique-nique extraordinaire. Puisque vous avez décidé de vous passer du restaurant, c'est à vous de créer l'ambiance. Essayez d'incorporer un brunch, un déjeuner ou un dîner pique-nique dans les plans de visite de la journée.
Les randonnées en montagne sont joliment ponctuées de pique-niques. La nourriture a encore meilleur goût au sommet d'une montagne. De nombreux pique-niques se transforment en repas-partage, ce qui permet de se faire de nouveaux amis tout en ayant l'estomac plein.
Seul un glouton peut dépenser plus de 15€ pour un festin de pique-nique. Dans un parc à Paris, sur un ferry norvégien, dans les Alpes, sur une aire de repos d'une autoroute, sur le toit de votre couvent ou dans votre chambre d'hôtel, le pique-nique est la clé du voyageur à petit budget pour manger bon et pas cher.
Conseils pour le pique-nique
Fournitures de pique-nique : emballer des sacs de plastique refermables (grands et petits). Achetez un bon couteau avec un ouvre-boîte et un tire-bouchon.
Pour des couverts de voyage pratique tout en restant hygiénique, nous vous conseillons ce produit :
En plus d'être une assiette pratique, un ventilateur et un Frisbee minable, un couvercle en plastique fait une planche à découper facile à nettoyer. Un torchon à vaisselle sert aussi de petite nappe, et une débarbouillette ou une lingette humide aide au nettoyage. Apportez un gobelet à boisson en plastique de type avion et une cuillère pour les céréales et une fourchette pour la salade à emporter. Certains voyageurs se procurent des thermos pour préparer des boissons chaudes qui accompagneront les grignotines dans leur chambre d'hôtel.
Boissons : Il y a beaucoup de façons bon marché de laver un pique-nique. Si vous en avez assez de remplir votre bouteille d'eau, vous pouvez acheter des boissons dans les supermarchés et les épiceries du coin. Les bouteilles de Coca sont peu coûteuses, tout comme le vin dans la plupart des pays - et le vin local donne à votre pique-nique une touche agréable. Les magasins de vin du quartier ont un grand choix - et la plupart ouvriront votre bouteille si vous avez oublié votre tire-bouchon.
Tirer le maximum de votre argent : le pain a toujours été bon marché. Le fromage est une spécialité presque mondiale et est, avec le lait et le yaourt, l'une des sources de protéines les plus abordables du continent. L'option standard à faible risque partout en Europe est l'Emmental (le type de fromage troué). Achetez des fruits et des légumes de saison ; voyez ce qui est bon marché et abondant dans le rayon des produits ou au marché.
J'espère que cet article ne vous aura pas donné trop faim !
A bientôt pour un prochain article !